
パナマ エスメラルダ スペシャル ゲイシャ ナチュラル ドゥラズノ 5SN
パナマ ゲイシャを世界に紹介した先駆者であり、他の追随を許さない完璧なコーヒーづくりを行うエスメラルダ農園。その最高ランクに位置する「スペシャル」は、芳醇なジャスミン、蜂蜜の甘さ、黄桃のフレーバー。パナマ ゲイシャの真髄を示す唯一無二のコーヒー。
2025年2月4日〜2025年2月14日特別提供

ラ・ウエリア ゲイシャ ハニー テロワールN97 アナエロビック
世界でわずか2人のバイヤーのみが入手できる孤高の農園、ラ・ウエリア。英国「Great Taste Award」金賞連続受賞、英国王室への納入という栄誉は、その卓越した品質を物語る。コーヒーの常識を覆したペドロ・モスの新たなフラッグシップ「N97」は、豊潤なグレープ、ローズマリー、シトラスピール、そしてフローラル、優美な余韻が織りなす至高の一杯。
2025年2月7日〜2025年2月18日特別提供

アブー ゲイシャ ナチュラル GN-1590
バリスタ世界大会の決勝でも使用される、アブー ゲイシャ。ベスト・オブ・パナマでも常連のパナマ ゲイシャの中でもトップに君臨する。完熟チェリーを山の湧き水で選別し、144時間の嫌気性発酵、25日間の天日乾燥という独自の製法により、ジャスミンのような華やかさ、チェリーやブルーベリーの甘み、パッションフルーツのトロピカルなフレーバー。
2025年2月15日〜2025年2月25日特別提供

エスメラルダ スペシャル ゲイシャ ウォッシュト レオン 81S
パナマ ゲイシャの先駆者エスメラルダ農園が、その真価を示すウォッシュトの逸品。カーニャベルデの丘陵地帯、レオン区画から生まれるコーヒーは、ジャスミンの気品高い香り、ストロベリーとピーチの繊細な甘み、そして類を見ないクリーンな味わい。エスメラルダならではの完璧なコーヒーづくりの集大成。
2025年2月24日〜2025年3月4日特別提供

パナマ カリテア ゲイシャ ハニー
ギリシア語で「山上からの美しい眺め」を意味するボルカンの至宝カリテアは、日本ではCROWD ROASTERのみが扱うエクスクルーシブな農園。燦燦と太陽が降り注ぐ急斜面で生育する、コーヒーチェリーの豊かなテロワール。ほのかな柑橘のフレーバーと、フルーティーでさわやかな甘み。

パナマ フルトゥンゴ ゲイシャ ナチュラル
独自の卓越したプロセス、発酵技術によって、華々しい受賞歴をもつガヤルド・ファミリーが生産するパナマ ゲイシャ。レモンのような繊細な酸、アプリコットのような甘い果実、アフターテイストにハニーとジャスミン。

パナマ バンビート カトゥーラ/カトゥアイ ウォッシュト
バンビート農園は、二十世紀初頭から、5世代にわたって受け継がれた伝統のある農園。パナマでも他にはない恵まれた環境で育まれたコーヒーは、キャラメル、チョコレート、シナモン、柑橘の甘さを中心としたフレーバー。

パナマ ゲイシャ3種飲み比べセット
トップロットを含む3種のパナマ ゲイシャの飲み比べができる、贅沢なセット。それぞれが個性をもったパナマ ゲイシャの世界を、心ゆくまで堪能いただけます。
内容はお問い合わせください。
また焙煎後、もっとも飲み頃の銘柄をお出しするため、ラインナップは変更になる場合がございます。
※パナマコーヒーは、お料理とのセットのドリンクとしてはお選びいただけません。
※極上のコーヒーとは過去国際的なコーヒー豆品評会で高く評価されたことのある農園のコーヒーを意味しております。









