Menu

ABOUT
Back to products

Cookie tin Fleurir

Select an image to view it larger.

￥4,800 (Tax Incl.)

Fleurir is a special collection of six artisanal cookies that embodies the spirit of LA MAISON DE B, celebrating the natural richness of the earth. Crafted with carefully selected organic and pesticide-free ingredients, without artificial colors, flavors, preservatives, or refined white sugar. Delicate floral aromas and intricate spices come together in an exquisite assortment of distinctive flavors.

About this product

大地の恵みと自然の豊かさを表現した、ラ・メゾン・ド・ビィを象徴する特別なクッキー缶「Fleurir」。無農薬・有機素材を厳選し、着色料や香料、保存料、白砂糖を一切使用せず、素材本来の風味を大切に仕上げました。ラベンダーとハイビスカスの華やかな香り、スパイスやカカオの奥深い味わい、パルメザンの豊かな旨みなど、6種類それぞれの個性が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。 Fleurir is an exquisite collection of six artisanal confections that embodies the philosophy of LA MAISON DE B, celebrating the abundance and natural beauty of the earth. Each creation is thoughtfully crafted using carefully selected organic and pesticide-free ingredients, without artificial colors, flavors, preservatives, or refined white sugar. From the delicate floral harmony of lavender and hibiscus to the complex warmth of spices, rich cacao, and savory Parmesan, every piece reveals its own distinctive character. Discover a refined assortment that brings together nature’s finest flavors in a truly indulgent experience.

6種類が詰め合わさったラ・メゾン・ド・ビィを象徴するクッキー缶

現代における真の豊かさである『大地の力』を表現することを目指しました。
全ての素材を極めて厳選し、製造にも化学的な薬剤や調味料、製造補助剤等を一切使わずに作られたクッキー缶です。

What's inside

  1. 〜無農薬ラベンダーとハイビスカス〜

    無農薬栽培のラベンダーを練り込んだクッキーにハイビスカスチョコレートをサンド。口の中で広がるフローラルな香り。ピンク色のチョコレートは、ハイビスカスによる天然の色合い。優しいハイビスカスの酸味がラベンダーの香りとマリアージュした味わい。

  2. 〜有機マサラと柑橘チャツネ〜

    10種類以上の有機スパイスを生地に練り込み焼き上げたクッキーに有機柑橘のチャツネを合わせました。食べるほどにクセになる味わい。

  3. 〜有機カカオニブとキャトルエピス〜

    コーヒーがほのかに香る生地にキャトルエピスのフレーバーを合わせて。丁寧にキャラメリゼした有機カカオニブヌガーで奥行き深い味わいに。軽快な食感のヌガーはスーパーフードであるカカオニブの香ばしさとカカオと有機オレンジのフルーティーな酸味を味わえる仕立て。

  4. 〜古代小麦とカカオ〜

    小麦の原種である無農薬古代小麦粉を使用したクッキー。アマゾンカカオと有機カルダモンの調和が古代小麦の香りを引き立てる。

  5. 〜有機黒胡椒とピュア パルメザン〜

    生乳と食塩だけで作られたイタリア産の無添加パルメザンチーズを練り込んだ塩気のあるクッキー。有機黒胡椒がアクセントのスパイシーな味わい。

  6. 〜有機ビーツメレンゲ〜

    ビタミンや食物繊維が豊富な熊本県産無農薬ビーツを色鮮やかなままメレンゲ菓子に。儚い口溶けと優しい甘さの余韻。

これら6種類が詰め合わさったラ・メゾン・ド・ビィを象徴するクッキー缶です。

是非ご賞味ください。

  • クッキー缶アソート Fleurir（フルリール） ￥4,100 （税込）
  • 120×120×高さ40
  • 内容は変更になる場合もございます
  • 特定原材料: 小麦、乳、卵
  • 賞味期限/約4週間
  • 店舗での販売もしております。お問い合わせください。
    https://bergeronnette.jp/ja/contact
    03-6264-5536

The iconic LA MAISON DE B cookie tin with six varieties.

The aim was to express the 'power of the earth', which is the true richness of modern times.
The cookie tin is made without using any chemical agents, seasonings or manufacturing aids.

What's inside

  1. 〜 Pesticide-free lavender and hibiscus 〜

    Hibiscus chocolate sandwiched between cookies kneaded with pesticide-free lavender. The floral aroma spreads in the mouth. The pink chocolate is a natural shade of hibiscus. The gentle acidity of the hibiscus is married with the lavender aroma.

  2. 〜 Organic masala and citrus chutney 〜

    Cookies baked with more than 10 organic spices kneaded into the dough, combined with organic citrus chutney. The more you eat, the more addictive the taste becomes.

  3. 〜 Organic cocoa nibs and cattle epices 〜

    A dough with a hint of coffee combined with the flavour of Cattle Epice. Carefully caramelised organic cacao nib nougat gives a deep flavour.The light texture of the nougat is tailored to give the savoury taste of cacao nibs, a superfood, and the fruity acidity of cocoa and organic orange.

  4. 〜 Ancient wheat and cocoa 〜

    Cookies made from pesticide-free ancient wheat flour, the original species of wheat. The harmony of Amazonian cocoa and organic cardamom complements the aroma of the ancient wheat.

  5. 〜 Organic black pepper and pure parmesan 〜

    Salty cookies kneaded with additive-free Parmesan cheese from Italy, made only with raw milk and salt. Spicy flavour accented with organic black pepper.

  6. 〜 Organic beetroot meringue 〜

    Organic, pesticide-free beetroot from Kumamoto Prefecture, rich in vitamins and dietary fibre, is made into a meringue confection with a bright colour. The fragile melt-in-your-mouth texture and gentle sweetness lingers in the mouth.

These six cookie tins are the symbol of LA MAISON DE B.

We hope you enjoy them.

  • Cookie tin assortment Fleurir ￥4,100 （Tax Incl.）
  • 120 x 120 x 40 high
  • Contents are subject to change
  • Specific ingredients: wheat, milk, eggs
  • Shelf life / approx. 4 weeks
  • Also available in shops. Contact.
    https://bergeronnette.jp/en/contact
    03-6264-5536
Back to products